大甲鎮農會與廠商合作的冰品門市部,雖然面積只有3、4坪,但炎夏期間每月可賣出90萬支冰棒,常有外地民眾開車專程前往購買;農會昨天表示,其中以在地芋頭加工生產的芋頭冰棒最受歡迎,占銷售量四分之一以上。
大甲鎮農會與廠商合作的冰品門市部,雖然面積只有3、4坪,但炎夏期間每月可賣出90萬支冰棒,常有外地民眾開車專程前往購買;農會昨天表示,其中以在地芋頭加工生產的芋頭冰棒最受歡迎,占銷售量四分之一以上。
台中大甲鎮農會最受歡迎的,是以當地盛產的檳榔心芋做成的冰品,負責人說:「大甲靠近海邊,略帶鹽分的土質適合檳榔心芋成長,質地既Q又香。」但每年僅盛產期7~10月供應。